市场上茶饮品不断的更新，也越来越受到人们的喜爱。我们知道在茶提取的物质中会含有一定含量的蛋白质、果胶、淀粉等，如果在这其中加一点咖啡、果饮就会形成一定的络合物，使茶汁中产生沉淀，这些沉淀的消除往往决定了茶饮品好坏。

针对这些因素，过滤器就得到了很好的使用，过滤器可采用超滤法处理茶汁中含有的大量果胶、淀粉、蛋白质等大量分子，这样就能够使其中的咖啡碱、儿茶素等含量不被减少，透明度也提高了92%--95%，而且使茶汁更加可口，外观清澈。这无疑不是过滤器的功劳。

很多人可能都在怀疑茶饮中过滤器的处理技术，也有很多人好奇，但是可以确定的是，饮料中含量最多的是水，水质的好坏是直接影响到了饮料的质量，说到这里相必大家都应该能够明白了，和水处理关系最密切的应该就是过滤器了，它相对于传统的过滤设备来说，能够更加精确的去除微生物。从88年的时候统计，到现在为止，世界上使用电渗技术所生产除的饮用水其销售额就达到了5亿，而现在每年还在增长。

当然，过滤器的使用不仅仅是在茶饮料中，在各种果汁中或多或少都含有变质的细菌、粗蛋白等，过滤器的运用无疑是给这些果汁更进一步上升，行业的生产排污也会使用到过滤器。除此之外，剑桥过滤器可防止热敏物质失活、杂菌污染等，其操作简单，成本低等优点无疑得到了更多的行业所认可!